Dessertwein

19,50 CHF

pro Flasche

19,50 CHF

pro Flasche

- +
Karton à 6 Fl.
117,00 CHF
  • Moscato
  • 75 cl

Ein Dessertwein mit grosser Tradition. Dieser leicht moussierende Wein wird aus der Moscato-Rebe gekeltert, die ihr typisches Aroma voll zur Geltung bringt. Die Trauben stammen ausschliesslich vom Rebberg La Serra der Gemeinde Cassine in der Provinz Alessandria. Der Rebberg umfasst 4,7 Hektaren auf 230m ü.M. und ist gen Süden bestens positioniert.

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19,50 CHF

pro Flasche

19,50 CHF

pro Flasche

- +
Karton à 1 Fl.
117,00 CHF
  • Moscato
  • 75 cl

Ein Dessertwein mit grosser Tradition. Dieser leicht moussierende Wein wird aus der Moscato-Rebe gekeltert, die ihr typisches Aroma voll zur Geltung bringt. Die Trauben stammen ausschliesslich vom Rebberg La Serra der Gemeinde Cassine in der Provinz Alessandria. Der Rebberg umfasst 4,7 Hektaren auf 230m ü.M. und ist gen Süden bestens positioniert.

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Tre Filer

2010

31,50 CHF

pro Flasche

Tre Filer

2010

31,50 CHF

pro Flasche

- +
Karton à 6 Fl.
189,00 CHF
  • Trebbiano di Lugana
  • 37.5 cl

Den Dessertweinen wird im Gebiet des Gardasees unweit von Brescia eine lange Tradition zugeschrieben. Dieser «Tre Filer» wird mit den Traubensorten Trebbiano di Lugana, Chardonnay und Sauvignon Blanc kreiert. Die Lese der überreifen Trauben findet Ende Oktober statt, zu einem Zeitpunkt, in dem die Edelpilze die Beeren schon befallen haben und so deren Zuckergehalt erhöhen.

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- +
Karton à 6 Fl.
0,00 CHF
  • Malvasia
  • 37.5 cl

Für diesen Wein werden Trebbiano (80%), Colombana und Malvasia Bianca nach der Ernte an einem trockenen Ort ausgelegt und bleiben dort während vier Monaten. Danach werden sie gepresst. Der konzentrierte Most wird in kleinen Fässern zu 50l (Caratelli) abgefüllt.

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